江苏南京渔先生冷冻库

发布人：欧雪冷柜发布日期：2020-07-30 14:34:01 咨询客服

案例名称：江苏南京渔先生冷冻库

产品型号：食品食材冷冻库B-25款

产品尺寸：3100*3300*2500MM

案例地址：江苏省南京市鼓楼区广东路5号101室（渔先生）

冷库建造服务流程：售前咨询→了解用户需求，勘察测量场地尺寸→免费提供冷库设计方案→确定方案并签订合同→冷库设施设备进场施工→施工完毕验收→售后服务。

冷库保养：

（1）入库前，需先对冷库进行彻底的冷库消杀工作，消除微生物，延长产品的储存周期；

（2）不同的产品对应的存储条件有所差异，应严格管理控制库内温湿度，确保产品能保持原有的风味和口感、品质等；

（3）要定期进行通风换气，储存的产品在库内仍会进行呼吸等生理活动，会产生废气，影响库内气体含量及密度，定期进行通风换气，能保障产品安全存放；

（4）要定期检查库内环境，进行化霜工作，如机组设备化霜等，如不定期进行化霜工作，机组可能会出现结冰现象，导致冷库的制冷效果变差，严重时甚至会导致库体超负荷倒塌；

（5）为避免产品受到不必要的污染和损耗，应确保冷库周边的环境卫生情况良好；

（6）定期对库房进行清洁打扫，冷库内如有积水（包含化霜水）要及时清理干净，避免结冰或侵蚀库板，影响冷库使用寿命；

（7）需定期对冷库各项设施设备进行排查检修；

（8）出入库要将库门严密关好，灯随走随关；

（9）做好日常的维护检查维修工作等。

冷冻库.jpg

速冻库.jpg

海鲜冷库.jpg

水产品冷冻库.jpg