当前位置: 主页 > 冷库工程案例

广东省中山市坦洲镇家乡咸杂批发零售中心冷库

发布人:欧雪冷柜 发布日期:2020-07-30 16:41:28 咨询客服

案例名称:广东省中山市坦洲镇家乡咸杂批发零售中心冷库

产品型号:冷冻冷库B-30款

案例地址:广东省中山市坦洲镇前进一路新前进市场内(家乡咸杂批发零售中心

冷库配置:该冷冻库配备有名牌制冷压缩机组,能效高,低能耗,噪音小,运转平稳,使用安全可靠,节能省电;库内还配设有高效强风型GX冷风机,制冷量大且制冷速度快,加快库内对流循环,使得库内每个角落的温度均匀;库板采用聚氨酯保温板,该库板重量轻、保温隔热性能好、耐腐蚀、抗老化、装配简单),保温效果好、占地面积小。密封性好且环保,可拆装,坚固耐用;运用先进的微电脑操控系统和先进的全自动操控方式,温度控制更加精准,操作更简便等。


该冷冻库主要用于肉类食品和水产食品的冷冻储存。肉类、水产品及相关的肉类制品在常温条件下存储容易被细菌、真菌、病原菌、酶等微生物侵入,从而导致腐败变质,而使用冷冻库储存这些产品,可以有效抑制微生物的生长繁殖,冷库温度在肉类、水产品等食品的冻结温度以上时,只能储存1-2星期的时间,如果温度低于-18℃,肉类等产品处于冻结状态时,就可以实现长期的有效贮藏。当温度低于-15℃时,食品冻结率较高,微生物及酶类物质基本已停止活动.生长和氧化作用也非常缓慢。所以,食品可以进行较长一段时间的储藏,并有较好的储存质量。此外,冷库冷冻食品时库内温度要保持稳定,温度波动大容易加速病原菌等微生物的生长繁殖,导致食品腐败变质。

食品冷库.jpg


哪里有保鲜库安装.jpg


肉类食品冷冻库.jpg


© 深圳市欧雪制冷设备有限公司  粤ICP备15033242号    粤公网安备44030702003577号
欧雪制冷是一家专业承接冷库安装冷库设计冷库建造的厂家。
18923440277