广西南宁酒馆10立方的冷藏冷库安装案例

发布人：欧雪冷柜发布日期：2025-12-29 17:51:18 咨询客服

案例名称：广西南宁酒馆10立方的冷藏冷库安装案例

产品型号：冷藏冷库A-10

尺寸规格：1800*1230*3000mm

储存产品：酒水饮料

案例地址：中国广西南宁兴宁区明秀东路

冷库配置：配备高效节能的制冷系统，松下品牌机组（另加储液罐）+高效节能冷风机，制冷效率高、效果好、运行平稳、振动低、噪音低、制冷持久高效、有保障、品牌设备、使用安全可靠、性价比高;

库体采用聚氨酯保温板，高强度高密度库板，隔热效果好，库体结构严密，防止冷气泄漏，提高能效，节能省电；配冷库专用电控箱、铜管等全套附件，含运输及安装服务（以上信息为简述，具体配置请参考配置清单及现场勘查报告）。

在酒水冷库的日常运营中，需重点关注以下管理要素，以确保货品安全、物流高效及库存精准可控：

（1）温湿度控制:

酒水的储存条件直接影响其品质，例如：红酒需恒定12-18℃；白酒适宜15-20℃干燥环境；啤酒则要求4-10℃低温避光。不同种类的酒水对温度和湿度有不同的要求，需定期检查和调整环境条件，确保酒水的最佳储存状态；

（2）分类存储:

酒水种类繁多，合理的分类存储不仅便于管理，还能提高拣货效率。可以建立多维分类标准：按酒品类型（红酒/白酒/啤酒）、品牌系列、年份批次划分存储区域；

（3）先进先出原则:

在酒水冷库管理中，遵循先进先出原则非常重要。针对保质期较短的鲜酿啤酒或气泡酒，设置预警阈值，确保临期商品优先出库。此机制可使商品滞销率降低40%，有效减少过期损耗；

（4）安全与防护：

应具备良好的安全措施，包括防火、防潮等。安装监控设备和报警系统，确保仓库的安全，同时，对员工进行安全培训等。

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