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冷库应该如何维护及使用?

发布人:欧雪冷柜 发布日期:2021-10-10 16:59:12

随着冷链进入国家优先发展高技术产业化重点领域,制冷行业竞争尤为突出,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、医药冷库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程也成为各个制冷企业服务的关键工作,因此冷库日常的维护工作也是非常重要的,下面给大家介绍一下冷库应该如何维护?

(1)温度控制:应按照存储产品的贮藏要求合理设置调节温度,严格控制库内温度稳定,避免应波动过大,影响产品品质,增加损耗,减少经济效益;

(2)防水管理:容霜水、脏水、污水等对冷库库板有侵蚀左右,不仅会使库板的隔热保温效果变差,而且若水结成冰甚至会导致库内温度发生变化,失衡,还会损坏建筑材料,使得冷库的使用寿命缩短,因此应严格防水,及时将水清扫干净;

(3)严禁钻孔:严禁对库板或冷库地坪进行敲打钻孔;

(4)避免碰撞:使用平板车运载货物入库时应尽量避免碰撞库板;保护好冷库地坪和楼板,防止产生冻鼓损坏;

(5)通风换气:产品入库储存仍会进行呼吸等生理活动,会产生一定的废气,从而改变库内气体密度,严重时会加速产品老化,导致产品变质,因此,需要定期进行通风换气,保持库内气体流通;

(6)减少开关门次数:冷库开关门会造成冷量流失,若长期开着冷库门或冷库门关闭不严密,会导致制冷量大量流失,压缩机组工作频繁,制冷效果差,设备使用寿命降低,增加损耗和能耗,导致成本增加,因此,因减少开关门次数,且应尽量缩短开门时间,关闭库门时应检查是否严密;

(7)合理布局:贮藏产品时,应根据现有的冷库库容量进行科学合理的布局,保障室内降温通风效果良好,既可以提高容积利用率,还能节能省电。

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